가족과 함께 야식 냠냠 응암역 맛집 장충당 역촌점

요즘 요즘 일이 바빠서 스트레스를 받아 그런지

이것저것 맛있는게 너무 생각이 났는데

녹번동쪽에서 먹었던 보드랍고 쫄깃한 족발이

너무너무 생각이 나서 집 근처 족발집을 찾다가

응암동쪽에도 장충당 족발집이 있는걸 찾아냈다.

 

하루전에 미리 네이버로 예약을 하고 시간 맞춰서 방문하니

사람들이 웨이팅을 엄청나게 하고 있었다.

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예약하고 가면 안기다려도 된다고 해서 네이버로 하고 갔는데

블로그에서 검색해보고 가길 정말 잘한듯!

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이곳이 이렇게 핫한 이유는 국내산 생족발만을 사용해 직접 삶고

당일 삶아 당일 판매하는 장충당 족발의 3원칙을 그대로 고수하기 때문이다!

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그리고 야외에 있는 저 천막은 무엇인가 봤더니

반려견하고도 함께 식사를 할 수 있는 야외석이라고 해서 깜짝 놀랐다.

​장충당 역촌점은 여러모로 센스가 완전 굿!!

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미리 예약해두었기에 테이블 세팅이 되어있어서

너무나 쉽고 편하게 자리에 앉았다.

​응암동 맛집 장충당의 매력은 바로 헛개열매차!

족발을 먹은 후 느끼한 입을 깔끔하게 해주고

건강에도 좋으니 일석이조인 꿀템이다.

 

족발하고 함께 먹기 딱 좋은 밑반찬들이

테이블에 쫙- 세팅되고 이제 족발만 기다리면 된다!

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사실 족발 먹을때에는 함께 곁들여먹을

어느정도의 반찬이면 충분하고

남으면 남았지 모자라지 않고 딱 좋다.

 

뭔가 알싸한 와사비 맛이 났던 김치!

족발하고 먹지 않고 그냥 먹어도 정말 맛있어서

톡톡 쏘는 맛있는 향을 느끼면서

정말 야무지게 먹었던 김치이다.

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족발하고 함께 먹으면 정말 조합이 짱인데

장충당 역촌점에서만 먹어본 새로운 맛 :)

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그리고 보쌈메뉴에 절대 빠질 수 없는 무말랭이!

매콤하고 아삭쫄깃한 무말랭이는

그냥 먹으면 살짝 매콤할 수도 있는데

족발하고 함께 먹으면 궁합이 정말 좋다.

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그래서 먹다가 느끼함이 느껴질 때

이 무말랭이를 먹게 되는...ㅎㅎ

 

신선한 깻임과 상추쌈도 한바구니 넉넉히 주시고

더 달라고 말 하기도 전에

이모님이 왔다갔다 하시며 살펴보시곤

바구니가 비어있으면 '더 갖다드릴께요' 하고

바로 풍성하게 채워서 주신다!

 

​족발이 나오기를 기다리고 있는데

한분이 오시더니 서비스입니다하고 어리굴젓을 주셨다!

완전 감동받아서 감사합니다 크게 외쳤음 ㅎㅎ

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나는 굴을 좋아하지는 않지만(?)

아빠가 매우 좋아하시기 때문에

서비스로 주신 이 어리굴젓이 넘나 감동적인것-

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아빠가 한입 드셔보시고 싱싱하고 간도 딱 맞고

너무 맛있다며 뜨끈한 밥 한그릇이 생각나신다고 하셨다 :)

 

앞다리 대자 34,000원

 

드디어 응암동 맛집으로 소문난

장충당 역촌점의 메인메뉴 족발이 등장했다.

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아빠도 나도 비계부분이 많은 부위를 좋아해서

쫄깃하고 말랑한 식감을 선호하는 편이라

앞다리 대자를 주문했는데

둘이 먹긴 양이 너무너무너무 많아서

어느정도 먹고 포장해가기로 했다.

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장충당 역촌점 족발은 살짝 차갑게 먹어도

냄새도 안나고 약간 데워서 먹으면

다시 보들하고 쫄깃한 맛이 살아나기 때문에

포장해가서 먹어도 맛있음 :)

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커다랗고 푸짐한 족발 한접시 위에

꽃혀있는 저 문구가 너무 인상적이었다 ㅎㅎ

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[뜨겁고 진한 우리의 삶은 족발이다]

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이 곳 장충당 역촌점의 모든 분들은

정말 친절하고 부지런하고 센스있으시다.

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계속 돌아다니면서 테이블 체크하시고

웃으면서 더 필요한것 없냐고

먼저 물어봐주시고 가게를 알뜰살뜰 살피시는게

먹는 손님들도 기분이 참 좋아지는 곳이다.

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자 드디어 이제 맛있는 장충당 역촌점의

족발을 맛볼 시간!!! 이츠 쇼타임!!!!

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너무 오래 먹고 싶었던 족발이라

먹기도전에 벌써부터 설레임 ㅎㅎ

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정말이지 윤기가 촤르르르 돌고

보기만해도 탱글하고 쫄깃함이 느껴지는

족발의 모습에 감탄 중 :)

 

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잘 삶아진 족발위에 뿌려진 참깨와 검은깨는

족발을 더 맛있어 보이게 해준다!

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예전에 다른곳에서 충동적으로

족발을 먹었던 적이 있는데 양도 너무 적고

냄새도 많이나고 정말 가격에 비해

너무 별로였던 기억이 있는데 반해

장충당은 늘 올때마다 만족스럽다.

 

 

진짜 보들보들한 살코기+쫄깃한 껍질

이 두개의 조화가 말로다 표현 못한다.

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사진 올리면서 왜 자꾸 어디서

족발냄새가 나는것 같지 ㅜ ㅜ

너무 배고파진다 흑흑흑

 

먼저 족발 맛있게 먹기 하나!

상추와 깻잎을 겹쳐 얹은 후에

원하는 부위의 족발을 골라 올리고,

무말랭이도 한점 올리고

편마늘에 쌈장을 듬뿍 찍어 올려 한입에 와구와구 먹는다!

 

​족발 맛있게 먹기 둘!!

먹다가 쌈이 싫을 때에는 족발 한점과

편마늘 쌈장 듬뿍 찍어 얹고

와사비맛 김치 한점 올려서 냠냠냠 :)

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이렇게 먹으나 저렇게 먹으나

족발 자체가 워낙 맛있다 보니 다 꿀맛이었다.

 

족발이 너무 맛있어서 폰에는 온통

족발사진뿐인것 같다.

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왜 사람들이 이곳에서 줄을 서서 먹는지

알 수 있는 장충당 역촌점의 꿀맛 족발-

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특히 저 와사비맛 김치와 함께 먹는건

정말 새로운 발견이었던것 같다.

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다이어트중이라 깻잎과 상추쌈도

정말 열심히 먹긴했지만

저 조합도 너무 마음에 들어서 맛있게 먹었다.

 

쟁반 막국수 소자 8,000원

 

한참 족발을 먹다가 뭔가 허전함이 느껴지는...

바로 막국수를 주문안한 것! 안돼 안돼 절대 노노노!

족발집에서는 필수로 꼭 쟁반막국수를 먹어야 한다.

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대자는 너무 크고 둘이 먹기 딱 좋은

쟁반 막국수 소자를 주문했는데 양도 딱좋고

무엇보다 정말 내가 진짜 좋아하는 맛이다!!!

 

아무리 족발이 맛있어도 기름진 음식이라

새콤달콤한 맛이 꼭 필요한데

이 쟁반 막국수와 함께 먹으면 족발을

더 맛있게 먹을 수 있어서 정말 좋아하는 메뉴이다.

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그리고 장충당 녹번점에서 먹었던

쟁반 막국수가 너무 맛있었던 기억이 있어서

이곳에서도 주문해보았는데

맛이 동일해서 더할나위 없이 만족스러웠다!

 

 

쟁반 막국수와 족발의 환상의 궁합!!

이렇게 먹다보니 시간가는 줄 모르고

아빠와 함께 정말 맛있게 먹을 수 있었다.

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먹는 내내 손님들이 계속 끊임없이 들어와서

응암동 맛집 장충당 역촌점의

인기를 실감할 수 있었던...!!

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다 먹고 나와서도 웨이팅이

계속 있는걸 보며 네이버로 예약하고

방문하길 정말 잘한것 같다는 생각을 했다.

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방문하고 싶으신 분들은 꼭

네이버 예약후 방문하시는걸 추천한다!

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오늘도 맛있게 잘 먹었습니다 ^_^

 

 

 

장충당 역촌점

서울특별시 은평구 진흥로 33